3 de fevereiro de 2011
Muffins
21:11 | 
Testado e Aprovado por
Unknown
• 1 ½ xíc. de farinha de trigo
• 1 ovo
• ½ xíc. de açúcar
• 1 pitada de sal
• 3 colheres (chá) de fermento
• 1 ½ copo de iogurte natural
• 1 colher (sobremesa) de canela.
Preparo:
Misture tudo em uma tigela e ponha para assar em fôrmas de empada (de alumínio) levemente untadas com um pouco de óleo. Se você quiser, adicione à massa pedaços de fruta ou passas.
Geleia caseira de damasco (opicional)
Junte 1 kg de damasco picados a 250 g de açúcar cristal ou açúcar convencional em uma panela com fundo grosso.
Deixe cozinhar em fogo baixo até obter a consistência desejada.
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