Menina na Cozinha

Ingredientes
- 1/2 kg de peito de frango cortado em cubos
- 1 colher (sopa) de óleo
- 2 batatas
- 2 cenouras
- 2 tabletes de Caldo Maggi sabor Leite de Coco com Pimentão e Coentro
- 1/2 xícara (chá) de água quente

Modo de Preparo
Em uma panela, aqueça o óleo e doure os cubos de frango. Acrescente as batatas e as cenouras picadas e refogue por cerca de 5 minutos.
Junte os tabletes de caldo Maggi, já dissolvido na água quente e cozinhe por mais cerca de 20 minutos com a panela tampada.
Desligue e sirva com arroz branco.

Dica: A batata palha é opcional, mas dá um gostinho a mais.