Menina na Cozinha

Ingredientes
. 1 lata de leite condensado
. 1 xícara (chá) de leite
. 1 colher (sopa) de margarina
. 4 colheres (sopa) de chocolate em pó
. 2 latas de creme de leite
. 2 colheres (sopa) de conhaque
. 1 pacote de biscoito maisena picado grosseiramente
. 150 g de chocolate ao leite picado

Modo de preparo
Em uma panela, coloque o leite condensado, o leite, a margarina e o chocolate em pó. Leve ao fogo, mexendo sempre até dar ponto de brigadeiro mole. Desligue o fogo, junte o creme de leite e o conhaque. Deixe esfriar, misture o biscoito e o chocolate picado. Distribua em taças individuais e leve-as para gelar.

Dica: Se preferir coloque em uma única travessa bem bonita.

Preparo: Rápido (até 30 minutos)
Rendimento: 10 porções
Dificuldade: Fácil
Calorias: 402 por porção

Ingredientes
- 1 copo (americano) de gelatina de morango pronta
- 10 morangos
- 4 biscoitos tipo champanhe esfarelados
- 8 bolas de sorvete de creme
- Calda de chocolate a gosto

Modo de preparo
Bata a gelatina com os morangos no liquidificador e reserve. Monte as taças. Ponha no fundo de cada taça duas bolas de sorvete. Faça uma camada fina com os biscoitos esfarelados. Cubra com a gelatina batida e finalize com a calda de chocolate. Sirva decorado com morangos frescos.

Dica: Para fazer a calda de chocolate em casa, derreta uma barra de chocolate ao leite em banho-maria, junte 1/2 xícara (chá) de leite morno e 1 colher (sobremesa) de manteiga. Mexa bem e sirva com sobremesas em geral.

Preparo: Zás-trás (até 15 minutos)
Rendimento: 4 porções
Dificuldade: Fácil
Calorias: 245 por porção